FAQ PROFESSIONNELLES : LES AVOCATS SONT-ILS SAINS?
Avis d'expert de : María F. Carzon
Bachelor degree in Human Nutrition · 4 years of experience · Argentina
L’avocat est très sain car il contient des vitamines, des minéraux et des graisses insaturées appelées « bonnes graisses ». L’avocat a des propriétés antioxydantes et aide à maintenir un système immunitaire sain. Voir l'original
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Avis d'expert de : Cassia D Muller
Bechelor in Nutrition · 2 years of experience · Brazil
Oui, très sain. L’avocat a onze types de caroténoïdes, qui aident à lutter contre divers types de cancer, ainsi que les maladies cardiaques, grâce à la teneur élevée en acide oléique, les graisses monoinsaturées, qui aident à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter le bon cholestérol (HDL). Voir l'original
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Avis d'expert de : Mantwa Radebe
Master of Science (MSc) In Nutrition · 12 years of experience · South Africa
Les avocats sont une bonne source de fibres, faibles en glucides totaux, riches en acides gras monoinsaturés, riches en bêta-carotène, en acides gras oméga-3 et ont un faible indice glycémique (IG) qui peut fournir une grande quantité d’avantages pour la santé. Voir l'original
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