FAQ PROFESSIONNELLES : TEMPEH VS TOFU: QU’EST-CE QUI EST LE PLUS SAIN?
Avis d'expert de : Madison Deakin
Bachelor's degree, Nutrition and Food science · 3 years of experience · Australia
Ce sont deux excellentes options et très saines. Le tempeh est une excellente source de protéines et de probiotiques, mais le tofu contient moins de calories et une grande quantité de fer. Voir l'original
→ Consultez d’autres questions et réponses d’experts relatives à Tofu.
Avis d'expert de : Carolina Castro
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia
Le tempeh et le tofu sont tous deux nutritifs. Le tempeh fournit plus de protéines, de fibres, de fer et de potassium par portion, tandis que le tofu contient plus de calcium et est plus faible en calories. Voir l'original
→ Consultez d’autres questions et réponses d’experts relatives à Tofu.
Avis d'expert de : Felicitas Bouche Ocampo
Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 years of experience · Argentina
Les deux sont des sous-produits transformés à base de soja nutritifs et végétaliens riches en protéines. Quoi qu’il en soit, ils ont quelques différences sur leur profil nutritionnel. D’une part, le tempeh a une teneur en protéines plus élevée et aussi plus de fer, de potassium et de fibres par portion. D’autre part, le tofu fournit plus de calcium et a moins de calories par portion. Les deux sont des options saines, mais ne devraient pas être incluses chez les personnes allergiques au soja. Voir l'original
→ Consultez d’autres questions et réponses d’experts relatives à Tofu.
| Qu’est-ce qui intrigue les gens ? | |
|---|---|
| Programme de jeûne intermittent | Oxyde nitrique |
| Vitamine b12 | Suppléments de collagène |
Que pensez-vous de la traduction ?
Clause d’exclusion de responsabilité: Certaines de ces réponses sont traduites automatiquement et il se peut que la traduction ne soit pas parfaite ou qu'elle contienne des erreurs. La traduction est proposée pour votre confort et est fournie « telle quelle ». Pour afficher le texte original, veuillez cliquer sur Afficher l’original. À titre d’information uniquement, il ne doit pas être considéré comme un substitut de l’expertise médicale. Il s’agit d’une opinion provenant d’un panneau externe de médecins individuels ou d’éditeurs, et qui ne doivent pas être considérées comme des avis de Microsoft. Recherchez de l’aide professionnelle concernant les problèmes ou les problèmes de santé. Les conseils médicaux varient selon la région. Les conseils des professionnels extérieurs à votre région doivent être utilisés à votre seule discrétion. Vous devez également contacter un professionnel de la santé local.
2024-04-17T23:40:56Z dg43tfdfdgfd