HUILE D’AVOCAT VS HUILE D’OLIVE: QU’EST-CE QUI EST LE PLUS SAIN? UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION

Avis d'expert de : Madison Deakin

Bachelor's degree, Nutrition and Food science · 3 years of experience · Australia

Elles sont toutes les deux excellentes. Mais l'huile d'olive contient un peu plus de vitamine E. L'avocat est composé de légèrement plus de graisses polyinsaturées (bonnes graisses). Voir l'original

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Avis d'expert de : Hannah Purtle

Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia

L'huile d'avocat et l'huile d'olive contiennent toutes deux de bonnes graisses, connues sous le nom de graisses insaturées. Les bienfaits pour la santé de la consommation quotidienne d'une petite quantité de graisse insaturée (par exemple, deux cuillères à café d'huile d'avocat ou d'huile d'olive) incluent la réduction du risque de maladies cardiaques et la diminution du taux de cholestérol. L'huile d'avocat et l'huile d'olive sont toutes deux d'excellentes huiles saines insaturées. Cependant, il existe actuellement des études hautement fiables sur les avantages associés à l'huile d'olive, qui a également tendance à être plus abordable. Voir l'original

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Avis d'expert de : Felicitas Bouche Ocampo

Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 years of experience · Argentina

Ces deux huiles ont presque le même profil nutritionnel, donc aucune n'est meilleure que l'autre. Toutes deux sont riches en graisses monoinsaturées et en vitamine E. Elles contiennent également des graisses polyinsaturées, mais la graisse mono-insaturée est prédominante dans ces huiles. Ce type de graisse présent dans les deux huiles est bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Voir l'original

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