COMMENT CONGELER LA CORIANDRE? UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION
Avis d'expert de : Luciana M. Cherubin
Bachelor in Nutrition · 5 years of experience · Argentina
La coriandre peut être congelée jusqu’à 4 mois. La façon simple de le congeler est de le placer dans un sac, puis de le sceller. Voir l'original
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Avis d'expert de : Rukevwe Natufe
MSc Nutrition · 1 years of experience · UK
Assurez-vous d’avoir nettoyé votre coriandre et enlevé toutes les feuilles douteuses. Vous ne voulez pas congeler les feuilles jaunâtres car elles ne se rehausseront pas au congélateur. Une fois que vous avez votre coriandre parfaite en main, vous devez les placer dans un sac de congélation. Lorsque vous fermez le sac, assurez-vous d’enlever autant d’air que possible. Étiquetez le sac avec le contenu et la date, puis placez ce sac dans le congélateur. Voir l'original
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Avis d'expert de : Jodie Bennett
BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK
Il existe plusieurs façons de congeler la coriandre, mais ce qui semble être la meilleure façon de préserver les nutriments est de congeler la coriandre dans un bac à glace avec une petite quantité d’eau. Voir l'original
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