Un régime riche en protéines est bon pour les patients atteints de pancréatite. Si les patients préfèrent une source animale de protéines, elle doit provenir de viande maigre et faible en graisses animales et en sucres simples. Les aliments riches en antioxydants doivent être pris (comme les légumes à feuilles foncées, les baies, les carottes, etc.), les fruits (3 portions par jour), les grains entiers, les haricots et les lentilles, le lait d’amande (faible en gras). Dans l’ensemble, les chercheurs suggèrent que le régime méditerranéen est le meilleur pour les patients atteints de pancréatite. Parler des pires aliments dans les maladies liées au pancréas sont les produits laitiers entiers, la viande rouge, les bonbons gras et beurrés, les boissons sucrées. Éviter les graisses devrait être l’objectif ultime car le pancréas doit travailler plus fort pour digérer les graisses pour vous. Voir l'original
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Les légumes, la viande maigre, les haricots, les lentilles, les fruits, les produits laitiers non gras / faibles en gras et les grains entiers sont les meilleurs aliments à manger pour la pancréatite. Le journal entier, les boissons sucrées, la viande rouge, les aliments frits, les pâtisseries, les croustilles et l’alcool sont les pires aliments à manger pour la pancréatite. Voir l'original
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Les meilleurs aliments pour la pancréatite sont: les fruits et légumes frais, les légumineuses, les grains entiers, les coupes maigres de viande, les produits laitiers non gras. Les pires aliments comprennent; abats, viande rouge, produits laitiers entiers, margarine, mayonnaise, frites Français et pâtisseries. Voir l'original
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