FAQ PROFESSIONNELLES : L’AUBERGINE EST-ELLE MAUVAISE POUR LES REINS?
Avis d'expert de : Caroline Luiza C. Castro
Master's in Nutrition Sciences · 16 years of experience · Brazil
Heureusement, les aubergines sont vraiment bonnes pour les reins. Cela se produit, car les aubergines bouillies sont une faible source de potassium, ce qui est bien meilleur pour le fonctionnement des reins, surtout si vous êtes sous traitement. Voir l'original
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Avis d'expert de : Hannah Purtle
Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia
L’aubergine est un légume nutritif qui peut être consommé par ceux qui ont une fonction rénale normale ou réduite. Si vous souffrez d’une maladie rénale, l’aubergine est un légume approprié à consommer car elle est faible en sodium, potassium et phosphore. Cependant, l’aubergine contient des composés appelés oxalates. Les oxalates sont filtrés par les reins et éliminés du corps dans l’urine. Dans certains cas, trop d’oxalates dans le corps peuvent contribuer au développement de calculs rénaux. Voir l'original
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Avis d'expert de : Carolina Castro
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia
L’aubergine n’est pas mauvaise pour les reins, en raison de sa teneur presque nulle en sodium, avec seulement 1 milligramme de sodium par tasse d’aubergine cuite. Un régime riche en sodium peut augmenter la pression artérielle et également affecter négativement les reins. Voir l'original
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