FAQ PROFESSIONNELLES : LA CAROTTE EST-ELLE BONNE POUR LES DIABéTIQUES?
Avis d'expert de : Maria Arienti
Postgraduate in Nutritional Support/Bachelor in Nutrition · 13 years of experience · Argentina
Les carottes sont une excellente option pour une alimentation saine pour les personnes atteintes de diabète. Ils contiennent beaucoup de nutriments importants qui favorisent les niveaux de sucre dans le sang, tels que la vitamine A et les fibres Voir l'original
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Avis d'expert de : Cassia D Muller
Bechelor in Nutrition · 2 years of experience · Brazil
Oui, on croyait autrefois que les carottes étaient mauvaises pour les diabétiques, mais bien qu’elles soient riches en glucides, elles sont également riches en fibres, vitamines, minéraux, composés bioactifs et flavonoïdes, qui aident à contrôler la maladie. Voir l'original
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Avis d'expert de : Deidre Huysamen
Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa
Oui. Les carottes sont modérées dans les glucides, aliments riches en fibres. La teneur élevée en fibres aidera à améliorer, maintenir et abaisser votre glycémie. Il est cependant important que les carottes ne soient pas consommées en excès pour éviter les pics de sucre dans le sang. Idéalement, vous ne devriez pas consommer plus de 1 tasse de carottes crues ou une demi-tasse de carottes cuites à la fois. Voir l'original
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