FAQ PROFESSIONNELLES : LE MAïS SUCRé EST-IL BON POUR L’ALIMENTATION?
Avis d'expert de : Leticia Soares
Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 years of experience · Brazil
La consommation excessive de maïs sucré doit être évitée dans un régime amaigrissant, car le légume est considéré comme un aliment riche en énergie. Le maïs sucré est une riche source de glucides complexes et simples et de fibres. Le maïs sucré est riche en calories et a une quantité modérée de sucre, il contient 86 calories par 100 grammes. Ses calories proviennent principalement de glucides simples tels que le glucose, le saccharose que de sucres complexes comme l’amylose et l’amylopectine. Pour cette raison, sa consommation excessive peut entraîner un gain de poids. Voir l'original
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Avis d'expert de : Madison Deakin
Bachelor's degree, Nutrition and Food science · 3 years of experience · Australia
Le maïs sucré est une excellente source de fibres et d’autres vitamines. Quelque chose à considérer est que le maïs est assez riche en glucides et peut donc perturber l’équilibre glycémique. Assurez-vous de consommer du maïs sucré avec un autre aliment qui est une bonne source de protéines pour maintenir la régularité de la glycémie. Voir l'original
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Avis d'expert de : Carolina Castro
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia
Le maïs sucré, s’il est pris avec modération, est bon pour votre alimentation, une fois qu’il est riche en bêta-carotène, qui se transforme en vitamine A. Donc, il est excellent pour la santé de la peau et de la vision. Voir l'original
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