FAQ PROFESSIONNELLES : LES MANGUES SONT-ELLES BONNES POUR LA SANTé?
Avis d'expert de : Michael Colangelo
Master of Science (M.S.) in Nutrition · 15 years of experience · USA
Les mangues sont bonnes pour la santé. L’ajout de mangues à l’alimentation fournira plusieurs nutriments importants favorisant la santé, y compris les vitamines C et E pour une fonction immunitaire adéquate, la vitamine A sous forme de caroténoïdes (alpha et bêta-carotène), les fibres, le folate et le potassium. Les mangues sont également abondantes dans les amidons résistants qui passent à travers l’intestin grêle où ils deviennent de la nourriture pour les bactéries intestinales saines, qui sont importantes pour la santé globale. Les amidons résistants, un faible indice glycémique et un composé unique présent dans les mangues appelé mangiférine réduisent la réponse glycémique; une considération importante pour les prédiabétiques et les diabétiques. Voir l'original
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Avis d'expert de : Alli Shircliff
Masters of Science in Nutrition Counseling · 18 years of experience · USA
Les mangues sont généralement considérées comme très bonnes pour la santé. Ils sont riches en fibres, en vitamine C et en vitamine A. Si vous surveillez vos glucides, mangez de la mangue avec modération, car 1 tasse de mangue hachée contient 25 g de glucides. La fibre dans la mangue ralentit l’absorption des sucres, mais gardez à l’esprit les glucides si cela est une préoccupation. Voir l'original
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Avis d'expert de : Jennifer Katz
Bachelor's Degree - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 31 years of experience · USA
Les mangues sont riches en vitamine C qui soutient un système immunitaire sain. Ils sont également une bonne source de cuivre et de folate qui renforcent tous deux l’immunité. Ce fruit est riche en polyphénols qui sont des antioxydants qui protègent contre les dommages cellulaires. Les mangues sont riches en minéraux qui favorisent la santé cardiaque. Voir l'original
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