FAQ PROFESSIONNELLES : POURQUOI LES FRAISES SONT-ELLES UNE COLLATION NUTRITIVE?
Avis d'expert de : Bhanu Kalyani P
M.Sc. Clinical Nutrition & Dietetics · 2 years of experience · India
Les fraises sont une collation nutritive parce que: 1. Il pourrait avoir un effet préventif contre les maladies cardiaques en raison de leur teneur élevée en polyphénols. 2. Les puissants antioxydants contenus dans les fraises peuvent agir contre les radicules libres. 3. En raison de la teneur élevée en potassium, les fraises pourraient offrir des avantages aux personnes qui ont un risque accru d’hypertension artérielle en aidant à compenser les effets du sodium dans le corps. 4. Les fraises sont un choix de fruits sains pour les personnes atteintes de diabète. La teneur substantielle en fibres des baies aide également à réguler la glycémie et à la maintenir stable en évitant les hauts et les bas extrêmes. Voir l'original
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Avis d'expert de : Leticia Lira
Nutritionist · 2 years of experience · Brazil
Les légumes crucifères tels que le brocoli ont une substance appelée sulforaphane qui est un phytonutriment qui est produit après la consommation de glucoraphanine qui se trouve dans le brocoli. La recherche suggère également que le sulforaphane peut également prévenir le développement de cellules souches cancéreuses résistantes à la chimiothérapie et à la radiothérapie. Voir l'original
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Avis d'expert de : Melinda De Ridder
Registered Dietitian · 4 years of experience · South Africa
Les fraises sont extrêmement populaires pour leurs quantités élevées de vitamine C. Ils fournissent également d’autres vitamines importantes, notamment la riboflavine, la thiamine, la niacine, la vitamine B et certaines vitamines liposolubles (vitamines A, E et K). Les fraises contiennent en outre une variété de minéraux, d’antioxydants et de composés bioactifs, et sont donc signalées pour avoir de nombreux avantages pour la santé. Par exemple, les fraises peuvent protéger contre les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer et l’hypertension artérielle. Voir l'original
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| Qu’est-ce qui intrigue les gens ? | |
|---|---|
| Régime méditerranéen | Suppléments de fruits et légumes |
| Suppléments de prolongation de la vie | Cholestérol |
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