La courgette est un choix alimentaire sain pour plusieurs raisons. Il fournit les caroténoïdes lutéine et zéaxanthine, qui sont des antioxydants qui protègent nos yeux. La courgette est également riche en vitamines antioxydantes A et C, nécessaires au bon fonctionnement immunitaire. Et en plus d’être délicieuse, la courgette est naturellement riche en potassium et faible en sodium. Une alimentation riche en aliments végétaux riches en potassium comme les courgettes peut aider à maintenir une pression artérielle plus basse, réduisant ainsi le risque de maladie cardiovasculaire. Voir l'original
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La courgette est une excellente source de vitamine A qui est un nutriment important pour une bonne vision. Ce légume est plein d’antioxydants qui offrent une protection contre le cancer. La courgette est un aliment riche en eau qui contient à la fois des fibres solubles et insolubles. Pour cette raison, il aide à une digestion saine et à un microbiome sain. Voir l'original
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Courgette est un jeune fruit de la famille des Cucurbitacées, mais surtout comme légume. Il est nutritif riche en vitamines, minéraux, fibres, faible en glucides. Il a des fibres solubles et insolubles et avec 80% d’humidité. Il est faible en potassium, donc recommandé pour une utilisation quotidienne aux patients atteints de maladie rénale chronique. Par conséquent, inclure les courgettes dans votre alimentation régulièrement. Voir l'original
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