PERSIL: CONSEILS SUR LA SANTé DE PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION

Conseils d’intégrité des experts

“Les antioxydants du persil soutiennent la fonction immunitaire” - Felicitas Bouche Ocampo, Nutritionist

“Le persil ajoute à la fois couleur et vitamine C à vos plats.” - Zimeng Zhang, Nutritionist

Effets secondaires possibles - Christos Sittas

MSc in Nutrition and Exercise Sciences · des 3 années d'expérience · UK

  • Le persil contient de l’oxypeucédanine, une furocoumarine qui peut interférer avec le métabolisme de certaines statines chez les personnes prenant ces médicaments réduisant le cholestérol.
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Avantages - Luciana M. Cherubin

Bachelor in Nutrition · des 5 années d'expérience · Argentina

  • Le persil peut améliorer la glycémie. Les antioxydants contenus dans le persil peuvent réduire efficacement l’hyperglycémie.
  • Le persil peut être bénéfique pour la santé cardiaque. Le persil contient de nombreux composés végétaux, y compris des antioxydants caroténoïdes, qui se sont avérés bénéfiques pour la santé cardiaque en réduisant les facteurs de risque de maladie cardiaque.
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Effets secondaires possibles - Luciana M. Cherubin

MSc in Nutrition and Exercise Sciences · des 3 années d'expérience · UK

  • Le persil contient de l’oxypeucédanine, une furocoumarine qui peut interférer avec le métabolisme de certaines statines chez les personnes prenant ces médicaments réduisant le cholestérol.
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Avantages - Christos Sittas

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  • Le persil peut améliorer la glycémie. Les antioxydants contenus dans le persil peuvent réduire efficacement l’hyperglycémie.
  • Le persil peut être bénéfique pour la santé cardiaque. Le persil contient de nombreux composés végétaux, y compris des antioxydants caroténoïdes, qui se sont avérés bénéfiques pour la santé cardiaque en réduisant les facteurs de risque de maladie cardiaque.
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Les données sont uniquement à des fins d’information (sources ci-dessous). Les données et la traduction peuvent varier selon les informations approuvées par les autorités réglementaires de votre marché. Pour obtenir des conseils, consultez un médecin ou un professionnel de la santé de votre région. Avertissement: Ceci est à titre informatif seulement, et ne doit pas être considéré comme un substitut à l’expertise médicale. Il s’agit d’opinions provenant d’un panel externe de nutritionnistes individuels, et ne doivent pas être considérées comme une opinion de Microsoft. Veuillez demander l’aide d’un professionnel concernant tout problème de santé ou préoccupation.

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