FAQ PROFESSIONNELLES : EST-IL SAIN DE BOIRE DU LAIT DE VACHE?
Avis d'expert de : Michael Colangelo
Master of Science (M.S.) in Nutrition · 15 years of experience · USA
Boire du lait de vache peut faire partie d’une alimentation saine. C’est une boisson dense en nutriments et une bonne source de calcium, d’iode, de protéines, et elle est généralement enrichie avec les vitamines supplémentaires A et D. Le lait de vache est naturellement riche en calcium, ce qui est important pour maintenir une pression artérielle saine et des os et des dents sains. Les directives diététiques actuelles pour les produits laitiers aux États-Unis sont basées sur l’idée que nous avons besoin de lait pour répondre aux besoins en calcium, cependant, il existe de nombreux autres aliments qui contiennent du calcium; amandes, chou vert, sardines en conserve avec arêtes, tofu serti de calcium, soja, brocoli et haricots blancs par exemple. Beaucoup de gens ne boivent pas de lait de mammifères parce qu’ils sont intolérants au lactose et éprouvent un inconfort digestif comme la diarrhée, les gaz et les ballonnements. Le lait de soja est un exemple de substitut non laitier qui contient des quantités similaires de calcium, de protéines, et certains laits de soja sont enrichis en vitamines A et D. Voir l'original
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Avis d'expert de : Jennifer Katz
Bachelor's Degree - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 31 years of experience · USA
Le lait de vache ou le lait laitier est une très bonne source de protéines. Boire du lait vous fournira du calcium, du phosphore, les vitamines B et de la vitamine D. Le lait peut aider à garder vos os solides et à prévenir les fractures. Le lait des vaches nourries à l’herbe est une source d’acides gras oméga-3. Voir l'original
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Avis d'expert de : Kelsey Masso
Master of Science in Health and Wellness Management /Bachelor of Science in Food and Nutrition · 2 years of experience · USA
Boire du lait de vache peut avoir des effets positifs et négatifs sur la santé, selon une myriade d’études scientifiques. Alternativement, les laits à base de plantes sont généralement plus faibles en graisses saturées, riches en vitamines et minéraux, et sont sans cholestérol, offrant de nombreux avantages nutritionnels, sans les conséquences négatives pour la santé. Voir l'original
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