LE MIEL EST-IL BON POUR LA SANTé? UN EXAMEN PAR DES PROFESSIONNELS DE LA NUTRITION
Avis d'expert de : Luciana M. Cherubin
Bachelor in Nutrition · 5 years of experience · Argentina
Le miel est bon pour la santé en raison de sa teneur en antioxydants, tels que les flavonoïdes et l’acide phénolique. Les antioxydants préviennent les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Le miel peut également aider à supprimer la toux, un problème courant chez les enfants atteints d’infections des voies respiratoires supérieures. Cependant, il n’est pas recommandé de donner du miel aux enfants de moins de 1 an en raison du risque de botulisme. Voir l'original
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Avis d'expert de : Mariana Brkic
Bachelor in Nutrition · 10 years of experience · Argentina
Le miel peut être une option saine à inclure dans l’alimentation. Cependant, il doit être consommé avec modération. Le miel est une riche source de composés chimiques tels que les flavonoïdes, qui ont été signalés pour avoir des propriétés antibactériennes, antivirales, anti-inflammatoires et anti-allergènes. Cependant, le miel est également une riche source de sucres naturels tels que le fructose et le glucose, donc s’il est consommé quotidiennement et en grande quantité, il peut augmenter le risque de diabète, d’obésité et de carie dentaire. Le miel doit être utilisé aussi soigneusement que le sucre de table. Voir l'original
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Avis d'expert de : Georgios Christos Bakolas
Master Science in Sport Nutrition · 3 years of experience · UK
Le miel contient une grande variété d’antioxydants tels que les acides phénoliques et les flavonoïdes qui peuvent protéger contre le vieillissement prématuré, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques. En outre, le miel peut aider à la cicatrisation des plaies et des brûlures en raison de ses effets antibactériens et anti-inflammatoires lorsqu’il est appliqué sur la peau endommagée. Une autre utilisation bénéfique du miel est d’aider les enfants à supprimer la toux. Voir l'original
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